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長崎県対馬産「幻の魚クエ」一本売り 4kg前後:対馬石川水産 - 483f2

2020-02-13

長崎県対馬産「幻の魚クエ」一本売り 4kg前後

クエ 一本売り 4kg前後

高級魚を贅沢に一匹!!4kg前後(7~8人前)

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対馬海流で身の引き締まったクエを贅沢に鍋で!

海底に潜むクエは豊富なエサで育まれ最高級の魚に育ちます。天然のクエは漁師でもなかなか獲れない「幻の魚」とされ、市場に出回りにくい魚です。クエは国内でもっとも大型となるハタ類のひとつで、幻といわれる程珍しく水揚げ高もそう多くありません。旬は寒い時期から初夏で、透明感のある白身は熱を通しても硬く引き締まらずおいしく味わえます。

  • 対馬の海で育った新鮮なクエをご家庭で!
  • 調理不要!調理済み販売できます!
  • 贈答用にもどうぞ♪
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  • ご家庭で本格的な高級魚を食べてみたい!
  • いつもお世話になっているあの人への贈り物
  • クエを余すことなく食べてみたい!

こんにちは 石川水産です。
石川水産で取り扱うクエは漁師をしている夫が釣った天然のクエです。
クエは白身の魚なので、あっさりかと思われるかもしれませんが、滋味が豊かで、
皮・ひれ・骨からも出汁が出て、コラーゲンがたっぷりです!
脂がのっている身だけではなく、クエの皮際のゼラチン質の食感も楽しんでください。
ご連絡いただければ調理しての発送ももちろん可能です。

高級魚を贅沢に一匹!!4kg前後(7~8人前)
価格
54,000円 (税込)
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